白神こだま酵母ドライ　10g×5__　＜天然酵母　イースト　酵母＞のレビューは！？

30代 女性さん
確かに、少し匂いは強い・・・かな。使いやすさは文句なし。焼き上がりにも風味は残りますが、差しさわりがあるほどでもなく。後はお値段ですね。値段と、使い勝手と、味・風味を考えると、サフのセミドライ＞こだま、になっています。育ち盛りの子供が居るので、なかなか天然、自然、安全、ばかりにもこだわれないのが現実。

30代 女性さん
匂いがどうも味噌っぽいですが、取扱説明書にあるように予め温水で溶かさずにドライイースト同様の方法でホームベーカリーで焼いても、ちゃんと出来がいいところが気にいりました。 使用機種はNational（現Panasonic）SD-BT153（1.5斤タイプ）です。 ハルユタカ100の粉で作る場合、１包10g入りを半分使うと丁度良いサイズに焼き上がりますよ。

年齢不詳さん
スーパーで売られているイーストの匂いがどうも耐えられなくなり、しかも加工時化学薬品を使用しているので、そんなもの食べたくないと思いまして、手軽に使える天然酵母を探し、レビューが良かったので購入してみました。早速作りましたが匂いはありますが気になるものでは全然なかったです。皆さんが仰るとおりです。どぎつくありません全然ソフトな感じです。パンのお味もいいですね。遺伝子組み換え食品は油などにも含まれている今のおかしな時代、少しでも国内の安全な天然ものを探していこうと思いますが、国産モノはやはりいいですね。またリピート確実です。

50代 女性さん
白神こだま酵母は油脂を使わないパンが基本なので、油脂を控えたい時につかっています。ＨＢにも手軽に使えるので気に入っています。

30代 女性さん
初めての天然酵母パンに使用しました。ドライイーストと同じように使えるということで、初心者には使いやすいかもと思い購入しました！ちゃんとパンが出来上がっていたのを見たときは感動しました〜！味もとても美味しかったです！今度はもう少したくさん入ったものを購入したいです。

30代 女性さん
天然酵母は使う前に２４時間種起こしが必要なのですが、これは使う前に種起こしを数分でするので、扱うのがラクチンです♪

40代 男性さん
ＨＢで食パンを焼く時に使っています。 小麦粉は国産の「春よ恋100%」と「石臼挽き春よ恋100%」を半々で使い、本品をドライイーストと同様に1回で5gほど使っていました。（本来は予め温湯に溶かした方が良いそうですが。。。） 山形の部分が一見あまり膨らんでいないように思えましたが、中の気泡が実に細かく、見た目以上に柔らかいパンに仕上がっていました。 現在は以前購入したスーパーカメリアのドライイーストが残っているので、それを使っていますが、またこの国産イーストも使ってみたいと思います。

年齢不詳さん
天然酵母初体験でも、美味しくふっくら焼けました。 ぬるま湯をかけてから、冷めないように湯煎にしていたのが良かったのかも？ 食パン１斤に５ｇつかうので封を切ってから日にちをかけずに使いきれる分包なのが助かります。

年齢不詳さん
ホームベーカリーでパンを焼く時に使っています。 天然酵母だけど、4時間で焼き上がるところが重宝していますが、パンの味自体は、私はホシノの方が好きかも。でも、こちらもおいしいですし、ホシノは焼き上がりまで7時間なのが、ちょっと使いづらい。 小分けじゃない方が、価格的にはお安いのですが、保存状態のことを考えて、いつも、こちらの小分けになった方を購入しています。

50代 女性さん
白神こだま酵母を知ったのは6,7年前。 それから気に入って使ってます。