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ランキング商品の気になる感想は?

白神こだま酵母ドライ 10g×5__ <天然酵母 イースト 酵母>のレビューは!?

50代 女性さん
以前は水でふやかしたときの臭いがイヤで使ってなかったのですが、良く膨らむし焼いてしまえば臭いも気にならないので最近はこればかり使っています。

30代 女性さん
初めて購入。気にはなっていたのですが思い切って☆説明書を読まずにいつもの感じで4g入れたら膨らみが弱かったので説明書見たら6gでした↓粒は普通のより丸くて少し感じがしました☆そのまま入れたら発酵時にツブツブが残っていました水で解いた方がいいみたいかもです♪食べてみてやはり違いに納得です。粉の甘味?旨味?がしっかりしているように感じました。香りが独特?天然なきがします☆次は大袋を買おうと思います

30代 女性さん
HBも持っていますが、手ごね派です。 化学的な酵母のニオイがとてもニガテなので、扱いやすいこちらを使っています。 独特の香りがし、好き嫌いがありそうですが…。 子供にもワンコにもこちらで作ったシンプルなパンを食べさせることができるので重宝しています。 噛めば噛むほど味が口に広がり、柔らかく、クセになります。 不定期に作る私は、小分けの方が保管もしやすいし、分量も決まっているので便利です。

30代 女性さん
生だねを作る必要がないので、簡単に天然酵母パンが焼けます。

年齢不詳さん
おいしいパンを作るのにハマっているんですが、これは天然酵母なのに手軽に使えるのが魅力です。ホームベーカリーで焼いても、ふっくら山形食パンが焼けました(天然酵母で焼く機能が付いていなくてもOK)。 使用前にあらかじめ30〜35℃のお湯に振り入れ5分程酵母を目覚めさせないといけませんが、後は普通のドライイーストと変わりなく使えますよ。 小さな説明書が入っていて食パン、プチパン、バターロールのレシピが載っています。

50代 女性さん
白神こだま酵母を知ったのは6,7年前。 それから気に入って使ってます。

年齢不詳さん
イーストと比較するとボリュームはあまり出ないけど、もちもちしっとりのとても美味しいパンが焼けました。匂いは全然気になりません。やっぱり天然酵母のパンは違うなと思いました。

50代 女性さん
初めてはるゆたかブレンドを購入しようとレビューを見たら、国産小麦には白神酵母が合うと書かれていたので、ちょっと高いなと思いつつ試しに1箱購入してみました。 一昨日、その組み合わせでHB、しかも大胆にもタイマーで焼いてみたら、素晴らしい焼きあがりでびっくり。いつものようにドライフルーツやナッツも入れて焼きましたが、かなり甘みを感じたので、次回は何もいれず小麦と酵母の味そのものを楽しんでみようと思います。 ちょっとお高いですが、1袋で2回焼けそうだし、この美味しさであれば許せます。

年齢不詳さん
酵母の発酵時間がかかるものは、なかなか時間がないと使い辛いですが、これは予備発酵もいらないので使いやすいし、 ドライイーストよりやっぱりおいしいと思います。

50代 女性さん
まだ使っていないのですが、一番使いやすそうなので購入しました。パンがおいしく焼けるのが楽しみです。